New fragrance for winter

Como cada año, en Otoño toca buscar perfume para la temporada. Llega el verano y nos bombardean con las versiones veraniegas de los perfumes tradicionales, versiones demasiado "fresquitas" que luego hay que aparcar para volver a los tonos más intensos del invierno.

Pues yo soy de esas a las que le resulta fácil elegir perfume para el verano, me apaño con cualquier cosa que "huela a limpio", los cítricos y florale son por lo que me decanto habitualmente (tipo CK one summer).
Como a la mayor parte de las mujeres me gustan los perfumes más conocidos, los best seller vamos, tipo DKNY Delicious,Tommy Girl, Escape by CK, Versace Red, Miss Dior Cherie etc... todas muy afrutadas y fresquitas pero a su vez, muy vistas.
Estoy buscando probar algo nuevo, algo que no lleve todo el mundo.......ya probé marcas algo desconocidas o distintas tipo Lolita de Lempika....mucho regalíz pero sorprende: tiene la particularidad de incluir dos fragancias en una, cada una con sus propias capas de notas. Ambas fragrancia son muy diferentes,  una se cataloga como floral y la otra como una innovadora fragancia de regaliz.
O las de Marc Jacobs: Essence: el hechizo de la gardenia se mezcla con iris y esencia de rosa turca.
Todos queremos un perfume distinto que nos caracterice y diferencie de las demás, uno "no tan conocido", pero los best sellers tiran mucho.
Yo para el invierno 2011 probaré con Mandragore de Annik Goutal:  jengibre, la pimienta negra y notas aromáticas y amaderadas.  
Para quien prefiera quedarse con los cítricos, Sephora distribuye en exclusiva la marca "fresh" con propuestas como "Sugar" o "Citrone de Vigne".

Retro diner recipes:Shawn's Beef & Apple Stew

Desde que empecé a ver Mad Men, me ha empezado a llamar la atención todo lo que rodea a los 60s. Compré en NYC hace unos años un libro de cocina retro "Retro Diner Recipes" y hoy es la primera vez que pongo a prueba una de las recetas y la verdad es que me ha salido deliciosa! Los ingredientes también se alejan bastante de los que solemos asociar en la cocina española pero la verdad es que el resultado de mi primer guiso me animará a probar otras recetas!

  RETRO DINER RECIPES:

The sequel to "Retro Diner" - a nostalgic treat that celebrates diner culture. If you love all things retro or know someone who does, this book is a find. Boasting diner style recipes and scenes of Anytown, USA diners. Comfort foods galore and a special section devoted to blue plate specials.

And here is the recipe!

2 pounds beef chuck trimmed and cut into 1 inch pieces.

1/4 cup of brown sugar

1/2 tbsp ground nutmeg, salt and black pepper.

2 tsp of oil

2 cups of dark beer

1tbsp of butter

1/2 cup of onions, diced

4 cloves garlic

2 tbsps white flour

2 tbsps tomato paste

2 cups chicken stock

1 cinnamon stick

1 tbsp mustard

2 medium apples, peeled cored and chopped into 1 inch pieces.

1) Se sazona la carne con el azucar moreno, la nuez moscada, se mezclan en un bol y luego se añade la sal y pimienta.

2) Se calienta el aceite en una sartén y e dora la carne a fuego fuerte, retiramos la carne de la sartén.

3) Añadimos una taza y media de cervza a la sartén y removemos.

4) Derretimos la mantequilla en una olla, freímos la cebolla hasta que esté tierna, añadimos los ajos y tras unos minutos, las dos cucharadas de harina. Removemos la harina en la sartén durante unos dos minutos a fuego alto, bajamos el fuego y añadimos el tomate, añadimos luego el caldo de pollo, añadimos la canela y la carne nuevamente.

5) llevamos la carne a ebullición con lo demás ingredientes y dejamos que hierva a fuego bajo durante 1 hora y media.

6) 5 minutos antes de servir, añadir la cucharada de mostaza y las manzanas y seguir la ebullición.

7) Apagar y servir con mashed potatoes.

Grumpy husband, bad wife or is it only summer crisis?

Es verano pero yo todavía no me doy por enterada, estamos a 31 de Julio pero el tiempo no acompaña para nada. Y que haces en un día de lluvia veraniega?

Pues te quedas en casa ordenando o viendo pelis...........o bien, tu marido aprovecha que por fin tiene un momento a solas contigo para decirte lo mala esposa que eres, como priorizas el trabajo antes que a la familia, como desaprovechas los "momentos de calidad" con tu pareja, como has perdido la ilusión por planear una escapada o algún evento y sorprender a tu media naranja.

Lo peor es que tiene razón, él lo dejó todo para iniciar una vida conmigo y yo le he dejado a él a todo lo que construímos juntos por una carrera profesional, compaginar ambos no es fácil, no quiero ni pensar lo que esto sería si tuvieramos hijos.

He de decir que desde que ha empezado el típico régimen del verano, está más quejica y de peor humor......le prefiero gordito y encantador.

I got lost in my life..........again

I was hoping to bookmark my blog to be able to follow my life easily but I am a total disaster, have not been around for a while. Promises are difficult to keep........will try to be more constant throwing my thoughts in a blog, it's not for you..........it's for me.

Brainstorming to nowhere

No se cuantos blogs habré empezado ya, unos cuantos:
1) Uno cuanto pensé que tener un blog era "cool"
2) Uno cuando pensé que podía aportar mi ayuda y experiencia a los demás.
3) Uno cuando estaba en el paro y aburrida
4)............

Me han durado cuatro días, y eso después de invertir la mayor parte del tiempo en el diseño, los gadgets, los freebies y todas esas paridas que hacen que un blog ya de entrada sea apetecible.
Veo otros blogs con esas fotos curradas en blanco y negro, con colores pastél y paisajes idílicos, blogs de moda con sus protagonistas en todos los catwalks europeos.

Veo a todas estas personas con una vida envidiable, veo sus blogs que son una ventana a sus vivencias y pienso..... yo también quiero.

Pero yo ni entiendo de moda, ni tengo una vida interesante (o que pueda interesar a los demás hasta el punto de que empleen su tiempo leyendo mis paridas).


El otro día vino a mi empresa un "gurú" del márqueting, y explicó que las redes sociales, las aplicaciones del iphone, en general, todas las nuevas tecnologías ligadas al ocio: foursquare, foodspotting etc... están enfocadas a enseñar a los demás lo "cool" que es nuestra vida. Hago por fin algo interesante....lo cuelgo en facebook para que todos se enteren. Voy a cenar a un sitio, foto y a subirlo a foursquare.

Veo a gente que se ha quedado en el paro y no ha actualizado su perfíl en Linkedin, je je, que vergüenza que se enteren tus tropecientos contactos de que ya no ostentas ese cargo..........

Bueno, a lo que voy, que esta vez escribo por mí, este es mi diario, esta es mi vida o lo que me apetece escribir de ella, tengo 34 años, llevo uno casada y eso me ha confundido aún más si cabe, creo que nunca me he conocido pero ahora que somos dos, me he perdido más a mi misma.

Tengo un "estereotipo" a seguir, un "role model" que no es ni Michelle Obama ni Oprah ni Angelina Jolie, la verdad es que soy como un péndulo y un día pienso una cosa y otro día pienso otra. Ya se que esta entrada es muy confusa pero como la escribo para mi misma, tanto da.


No se si me encontraré a mi misma, no se si conseguiré ser mi propio estereotipo pero por algo se empieza, se empieza por buscar.